Interview mit Christoph Fahrer und der Pauli-Magazin-Redaktion
«PAULI» ist nicht einfach ein Kochbuch bzw. Rezeptbuch, sondern seit über 80 Jahren das offizielle Lehrmittel der Schweizer Köchinnen und Köche, welches Edubase als schweizweit grösste E-Book-Plattform, zu einem E-Book digitalisieren durfte
Unser Geschäftsführer, Christoph Fahrer im Gespräch mit der Pauli-Magazin-Redaktion über Digitalisierung, Bildung und das interessante Pauli-Projekt. https://youtu.be/tZVMdde2NXs
Ein besonders interessanter Aspekt: Edubase E-Books basieren auf dem Fixed-Layout-Prinzip – das E-Book sieht genau gleich wie das gedruckte Buch aus, die Seitenzahlen sind identisch. Lehrpersonen oder Lernende können so jeweils individuell wählen, mit welcher Variante sie arbeiten möchten. Zudem ist das E-Book angereichert mit Links zu Kochvideos und einem Mengenrechner.
